2021年8月23日レコーディング「山の料理を考える」

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レコーディング

間食
豆乳フルグラ ゆで卵 芋羊羹
食事
親子丼 おからいり なすの煮浸し 冷奴 味噌汁
運動
腕立て伏せ20回 2セット
腹筋 各部位20回 8種類
背筋 各部位10回 3種類
ランジ20回 3セット
カーフレイズ30回 3セット
ジョギング 5.30km

登山時に食事について思うことは
「肉とか卵とか食べたい」
「野菜が食べたい」
「手軽に作りたい」
です。
そういった料理ができないものか。
今日は自宅でそれを試してみました。

作るのは親子丼。
肉と卵でタンパク質が豊富。
ご飯さえ炊いてしまえばのせるだけ。

でも、不安なところもあります。
なんといっても鶏肉の扱い。
鶏肉は登山中に傷むおそれがあります。
火の通りが悪くてお腹を壊すのも怖い。

それらを解決するため、市販のサラダチキンを使いました。
割下は持ち運びが便利なパックのものを使います。
玉ねぎは炒めて冷凍したものを使用。

火はアルコールストーブを使用しました。
燃料がもったいないですが、これも練習のうちです。
ご飯を炊く。
蒸らしている間に親子丼の具を作る。
お湯に味噌と乾燥野菜を入れて一煮立ち。

できました!
めちゃくちゃうまい。
大成功です。
動画も作成したので、ぜひ下の方もご確認ください。

文句なしの美味しさ。
お店で食べるレベルです。
割下がおいしいのかも。
この味、山で食べれたら文句ありません。

味噌汁もおいしかったです。
ただお湯を入れて火にかけただけ。
これで結構野菜も食べられました。

あとは天気が回復するのを待つばかり……
って2週間連続雨マーク続き?!

かんがえごと

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これは興味深い生き物。きちんと研究が進めば応用も効きそうなので大切に扱って欲しいですね。

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割と早めに格安simにしました。ネットが容量無限にでできれば遅くても平気なものです。

おすすめ商品気になる商品

アルミ製は炊飯にぴったり。類似品でもっと安いものがあるのでそちらのほうがいいと思います。
trangia(トランギア) メスティン TR-210

小さいながらきちんと料理ができます。災害時にも強い味方。
エバニュー(EVERNEW) チタンマグポット500ストーブセット

癖がなくて食べやすい。市販のインスタント味噌汁よりいいかも。
国産 乾燥野菜 にんじん えのき茸 キャベツ 玉ねぎ ほうれん草 

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ここまで美味しくできるとは思いませんでした。次は山の上で食べたいなぁ。