2021年9月6日レコーディング「やっぱり餃子よ」

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レコーディング

間食
豆乳フルグラ ゆで卵 月餅
食事
ご飯 餃子 納豆 大学かぼちゃ ナスの煮浸し 冷奴 味噌汁
運動
腕立て伏せ20回 2セット
腹筋 各部位20回 8種類
背筋 各部位10回 3種類
ランジ20回 3セット(負荷4kg)
片足カーフレイズ10回 左右3セット(負荷4kg)
ジョギング 5.30km

手作り餃子はやっぱりうまい!

今回はいつものモチモチ餃子の皮が買えませんでした。
だからちょっと皮が薄め。
でもパリッとしてしてこれはこれでうまい。

皮の枚数もいつもより多くなってしまいました。
でも作っていくうちに自然と数合わせ。
気がつけばあんも皮も残りませんでした。

思えば作り初めの頃……。
形が定まらない。
包む面倒。
みじん切りの面倒さ。
細かい野菜のシンク詰まり。
皮やあんが余る。
生肉を扱った後の食器の扱い。
餃子の保存方法。

悩みが多かったものです。
でも、それも今では全て解決。

形は慣れ。
包むのは専用ヘラが便利。
みじん切りは手動のみじん切り機。
細かいカスをペーパータオルで拭き取る。
皮やあんは作る途中で帳尻合わせ。
沸騰したお湯で殺菌。
ラップを剥がれやすいように重ねて用意。

かなり合理的に美味しく作る自信がつきました。

たくさんの作り置き。
またしばらく楽しめます。

かんがえごと

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累進課税のわかりやすい例。是非はともかく政策の方向性として賛否が取りやすいですね。

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確かに人が食べやすくするのは地上の農産物と同じですもんね。納得。ウニは食べないけど。

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名前がわかりやすい。いつも早寝しようとするのにできないのもこれでしょうか?

青森上空に正体不明の白い球体コピペ情報局
数年前にもありましたね。しかしはっきり目視できるのに正体不明なのが謎です。

『ナルトがなぜ、ラーメンに乗らなくなったのか?』 → 今では……はちま起稿
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