2021年11月25日レコーディング「山芋」

レコーディング

間食
豆乳フルグラ 干し芋 ゆで卵 チョコ2
食事
ご飯 餃子 山芋 おからいり 冷奴 きゅうりみそ 味噌汁
運動
腕立て伏せ20回 2セット
腹筋 各部位20回 8種類
背筋 各部位10回 3種類
ランジ20回 3セット(負荷4kg)
片足カーフレイズ10回 左右3セット(負荷4kg)
ジョギング 5.30km

山芋が安く売っていたので久しぶりに購入。
ものすごく粘りが強かったです。
すってタレを混ぜた後でも箸で持ち上がるくらい。

せっかくなので山芋について調べて見ました。

山芋という名の品種は存在しない。
いきなり驚きの事実でした。
ヤマノイモ科の総称らしいです。

高血圧予防になるマグネシウムやカリウム。
ビタミンBやビタミンC、タンパク質も多く含まれるそうです。

火を通して食感を変える楽しみもあります。
でも僕はワサビが好きなのでやっぱりすりおろし。
生で食べると消化酵素が残ります。
その消化酵素。
胃もたれや胃腸の機能を回復させる働きがあるそうです。
いつでも食欲にまみれる僕にはあまり意味はありませんが。

あと半分の山芋。
明日ももう一回食べようかな。