レコーディング
間食
ヨーグルトフルグラ 菓子パン
食事
手作りパンチェッタのペペロンチーノ ミネストローネ キウイ
運動
腕立て伏せ20回2セット
腹筋 各部位20回8種類
背筋 各部位10回3種類
カーフレイズ30回3セット
ランジ20回左右3セット
ジョギング2km
柔軟体操
今日はパンチェッタでペペロンチーノ。
いつもの薄切りソーセージの代わりに
手作りパンチェッタでペペロンチーノを作りました。
ニンニクと唐辛子。
いつもより少なめにオリーブオイル。
フライパンにパンチェッタをのせて弱火に。
あとはいつも通り野菜を炒める。
茹でたパスタを具と絡めて完成です。
パンチェッタの風味がニンニクに負けていません。
豚肉本来の香りがパスタ全体に広がっている感じです。
パンチェッタは噛むほどに味がにじみ出ます。
咀嚼が楽しい。
市販のソーセージと違うところは脂の多さ。
油は炭水化物よりもずっと消化に時間がかかるものだそうです。
だからいつもと同じ量のはずなのに腹にずっしり溜まっています。
この満足感はダイエットにもつながるかもしれません。
パンチェッタの脂と適切な運動で少しずつ体重を減らしていきたいです。

かんがえごと
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