レコーディング
朝食
しめじと半熟卵のカルボナーラ ポトフ
昼食
押し麦ご飯半合 豚こまの青椒肉絲風 納豆 ワラビの味噌漬け きゅうりの三五八漬け 豆腐とわかめの味噌汁
夕食
鳥ささみのオートミールチャーハン 中華風卵スープ
運動
ストレッチ4種
前回の雲取山登山後からも、
まだまだAIによるトレーニングは続いています。
軽く走ったりHIITをしたり。
今日はストレッチだけののんびりした1日です。
最近の悩みは運動ではなく食事。
タンパク質と脂質のバランスがとても難しいです。
以前、指摘したことでAIの指示の方向性が変わり
1日の炭水化物摂取量はご飯半合から1.5合に増えました。
食事量も1日3回になり、空腹に悩むこともなくなりました。
しかし、今度はタンパク質量の指摘が多くなりました。
1日100g以上のタンパク質摂取。
これだけなら難しくないのですが
これに合わせて脂質を70g以下に抑えなくてはいけません。
枝豆や豆腐でタンパク質を補おうとすると
意外と脂質も増加してしまうのです。
これは、大豆は油から取れるように
大豆そのものの脂質の量によるものです。
脂質が少ないタンパク質になるとプロテインやささみ。
しかし費用や調理の手間がかかってしまうのです。
例えば、無計画に朝にお気に入りのパテホットサンドを作ると
脂質と糖質が一気に増えてしまい、
昼と夜の献立に頭を悩ませることになってしまいます。
今日の豚こまの青椒肉絲風は豚こまを一度湯通ししました。
無駄な脂をお湯で流してしまって
少しでも脂質を減らす工夫をしています。
お腹いっぱいに食べられるようになったけれど
今度は献立に頭を悩ます日々。
やはり体作りをすることは難しいようです。
かんがえごと
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フライパンを新しいものに変えたらすごく料理がしやすくなりました。