2021年8月6日レコーディング「山料理の復習」

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レコーディング

間食
豆乳フルグラ、ゆで卵
食事
ししとうとナスのサラスパペペロンチーノ、インスタントスープパスタ、トマト、レタス
運動
腕立て伏せ20回 2セット
腹筋 各部位20回 8種類
背筋 各部位10回 3種類
ランジ20回 3セット
カーフレイズ30回 3セット
ジョギング 5.25km

山で何回作っても失敗するパスタ。
北岳登山時の残り物消化。
そして復習を兼ねて作ってみました。

家で作ると普通に美味しい。
サラダパスタ独特の細さで麺の歯応えが弱い。
でもバッチリ美味しく食べられます。

違いと言えば茹で汁の処理。
そして食材の置き場所。

パスタはどうしても茹で汁の処理に困ります。
家でやるとそのまま捨てるだけ。
でも、山の中ではそうはいかない。
だからつけ置きパスタを炒め煮にしていました。

でも、こうすると半煮えになってしまうのです。
しかもメスティン本体にパスタがくっつく。
最低のパスタの完成でした。

北岳で行った処理、
即席スープに混ぜるやり方はなかなかいい。
この方法であれば普通に茹でても大丈夫そう。
今度作るときは普通に茹でて汁をスープにする。
対処法が一つ完成しました。

そしてもう一つの問題。
置き場所です。

茹でた後のパスタ。
炒めた後の具材。
メスティンの蓋ではあふれます。

これはやっぱり紙の皿を用意すればできるかも。
虫除けを考えると蓋付きボウルもいい。
これでもう一つの対処法も完成。

こうして登山時の処置を見直すのが結構楽しいです。

さあ、次の対策はできた。
今度はどこに登ろうか。

と思う自分と

え、このクソ暑いのに。
まさか本気でまた行くの?

と思う自分が半分半分。

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