レコーディング
間食
チョコ2 キャラメル2 アメ2 ナッツ類
食事
キャベツとしめじのペペロンチーノ レタス トマト 冷奴 なすの煮浸し 味噌汁 みかん
運動
腕立て伏せ20回 2セット
腹筋 各部位20回 8種類
背筋 各部位10回 3種類
ランジ20回 3セット(負荷4kg)
片足カーフレイズ10回 左右3セット(負荷4kg)
ジョギング 5.50km
加工肉への不安から普通の肉へ。
ペペロンチーノ好きな僕の結論でした。
今日はいつもの具材。
ただし肉はひき肉にします。
ニンニクを薄くスライス。
フライパンに落としてオリーブオイルと鷹の爪。
火をつけてオイルを温め、ひき肉に火を通す。
バジルと塩胡椒、白ワインで味をつける。
一度ひき肉を取り皿へ。
しめじとキャベツを残ったオイルで炒める。
最後にひき肉と合わせて完成です。
写真に撮ったら肉だらけ。
美味しくできました。
最近は適当に作っても想像通りの味になります。
心の欲する所に従えども矩を踰えず。
料理がその域に到達できたらいいなぁ。
かんがえごと
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