2023年5月5日レコーディング「おにぎりうまい(๑╹ڡ╹๑)」

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レコーディング

間食
玄米ブラン 豆乳フルグラ
食事
おにぎり 回鍋肉 塩昆布キャベツ
運動
なし

最近、おにぎりがおいしいです。

ご飯にほんの少しの酢と油と塩を混ぜて炊いています。
そのおかげか、ご飯のもちもち感が上がりました。

具は塩昆布一択。
それしかない。
というのもありますが、何より好きだからです。
あとは握って海苔を巻いて完成。

もちもち感は上がりました。
ただ、正直、ちょっと上がりすぎたかも。
ご飯のぱっちりとした歯応えがなくなってしまいました。

弁当としてつめたいまま食べるときはいい感じの歯応え。
でも、あたたかい状態だと柔すぎる気がします。

今度は、普通に炊いたご飯でおにぎりを作ってみたいと思います。

かんがえごと

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