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甘いものに対する欲求はいつも高いです。
今日も起きてしばらく経つと口寂しくなりました。
いつも通り、ホットコーヒーの準備。
チョコとキャラメルを用意……しようとした時に目に入るデーツ。
しばらく存在を忘れていました。
飽きたとかではなく、本当に頭からぽっかりと抜けていたのです。
久しぶりに口にしてみる。
相変わらずの素朴な味。
多少硬いけれどスッとと歯が通る絶妙な噛みごたえ。
すごく美味しいというわけではありません。
でも、あんこのような味なので飽きもきません。
栄養価はブドウ糖と果糖は当然。
食物繊維やカリウム、マグネシウムが豊富です。
栄養豊富なせいか、食べると満足感を感じます。
さすが古に「生命の樹」と呼ばれただけのことはあります。
せっかく再注目できたのだし、しばらくデーツ生活に戻してみようかな。
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