20210121レコーディング「分からん鍋」

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レコーディング

ミートソースパスタ、ヤアコンの炒め物、こんにゃくの炒め煮、切り干し大根のマヨサラダ、トマト

ピラフ、ご飯少し、豚汁、ヤアコンの炒め物、かぼちゃの煮物
間食
チョコ6粒、アメ1つ、キャラメル2つ、ナッツ小袋1、柿の種1パック
運動
腕立て伏せ20回 2セット
腹筋 各部位20回 7種類
背筋 各部位10回 3種類
ランジ20回 3セット
ランニング3.07km

レタスについてTwitterでフォロワーの方々と少しお話ししました。
その時、レタスを鍋に入れることを教えていただきました。

なので昨日、挑戦しました。

ご近所からいただいた大根をおろして一味とポン酢を合わせる。
家にあった豚肉、キャベツ、しめじもレタスと一緒にタジン鍋に並べる。
塩と日本酒を回しかけて火にかける。
もう思いつきだけで鍋を用意します。

タレに絡めて一口。

レタスはクセがなくて、ポン酢との相性もバッチリ。
火にかけてもパリッとした歯応え。
寒い夜、温まることのできる鍋を楽しむことができました。

Twitterでは本当に色々と教えていただいていて感謝です。
ヘルシーな料理で、健康的に痩せること目指します。

いつまで続くことやら。

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