レコーディング
夜
ご飯、ネギ塩豚カルビ、キクイモのオリーブオイル炒め、おからいり、切り干し大根の煮物、肉団子と玉ねぎの中華スープ
間食
チョコ2粒、アメ2つ、ナッツ少量、柿の種1袋
運動
腕立て伏せ20回 2セット
腹筋 各部位20回 7種類
背筋 各部位10回 3種類
ランジ20回 3セット
ランニング3.20km
初めてキクイモを買ってみました。
今日は作り方を考えず、適当に炒めてみます。
洗ってスライス。
オリーブオイルにチューブのにんにく。
キクイモを炒めて塩、コショウ、バジルで味付け。
一口食べてみる。
あれ？
想像と歯応えが違う……。
もっとイモっぽいかと思ってた。
ヤーコンにキクイモ。
見た目がイモっぽいのに歯応えはシャリシャリ。
最近、こういう新しい野菜が増えてきた気がします。
次はおすすめ通り、きんぴらにでもしてみようかな。
十年。
相変わらず落ち着かない世の中でキクイモの味を噛み締める。
かんがえごと
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