2021年5月3日レコーディング「オートファジーに必要なもの」

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レコーディング
間食
豆乳がけフルーツグラノーラ、ゆで卵

目玉焼きのせ焼きそば、冷奴、切り干し大根の煮物、肉団子入り豚汁
運動
腕立て伏せ20回 2セット
腹筋 各部位20回 7種類
背筋 各部位10回 3種類
ランジ20回 3セット
カーフレイズ30回 3セット
ランニング3.71km

オートファジーを続けています。
一日一食生活。
思ったほど辛くはないです。

一日で一番初めに食べるゆで卵。
しょっぱさがめちゃくちゃ沁みます。
フルーツグラノーラも何度も噛んで味わいます。
何気ない食べ物の味を楽しむ。
これはオートファジー時の楽しみかもしれません。

ただ、一つ難しいことがあります。
それは食材消費です。

通常通りの感覚で作ると消費し終わるのに時間がかかります。
豚肉やキャベツなど、全て使い切るのが難しい。
半端に食材を残してしまいます。
レタスやトマトも食べ切るまで冷蔵庫を占有します。
結果、冷凍可能なものの作り置きが増加。
こんな調子なので、冷凍庫はどんどん溜まっていきます。

逆にいうと、オートファジーは冷凍庫の扱いが鍵なんでしょうね。
初めて一人暮らししたときはワンボックスの小さな冷蔵庫でした。
自炊するようになってツードアに変えたのですがこれは本当にいい選択でした。

外食や惣菜などに頼るのも難しい。
油を使う。味を濃くする。
食欲を増進させる細工をなんとなく感じます。
あれもこれもと買う。
買ったから無駄にしたくない、と余計に食べる。
そんな循環を感じてしまいます。

こうして考えてみると、ダイエットに必要なものの一つは大きい冷蔵庫なのかもしれません。
もちろん、オートファジーにも。

ゴールデンウィークに突入。
ゆっくり夏になりつつあります。
食材消費の進め方が難しくなってきました。
もう少し冷蔵庫冷凍庫もシェイプアップ。
飽きないレシピの組み合わせをしていきたいと思います。

かんがえごと

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ゴールデンウィーク中、一気見できるのはファンとして嬉しいです!