2021年6月4日レコーディング「肉肉ラプソディ」

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レコーディング

間食
豆乳がけフルグラ、ゆで卵
食事
ご飯、回鍋肉、納豆、おからいり、切り干し大根の煮物、ブロッコリー、味噌汁
運動
腕立て伏せ20回 2セット
腹筋 各部位20回 8種類
背筋 各部位10回 3種類
ランジ20回 3セット
カーフレイズ30回 3セット
ランニングは雨のため休み

餃子を作るつもりが残っていたのは牛豚合挽。
みじん切りにしてそのままの野菜。
昨日のうちに豚挽肉を買って混ぜ込みました。

そして今日、肉汁が逃げ出さない前に餃子作り。
以前は放置しすぎて酷い目に遭いました。
パサパサ餃子は今まで食べた餃子の中で最もまずかった……。

分量は大雑把だけれど大体量を把握しました。
皮とあんの量はぴったりに揃えました。
さあ食べようと思ってふと思い出した冷蔵庫の肉。
案の定、色が変わりつつありました。
ダメにするまえの肉料理を優先。
餃子作りでたまった餃子欲(食べたばっかりだけど)。
明日に回すことにしましょう。

って、まだ牛豚合挽が残ってる……。
明日はハンバーグ作りでもやるしかないかな、これは。

かんがえごと

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