2021年6月29日レコーディング「おからいり大盛り」

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レコーディング

間食
豆乳フルグラ、ゆで卵
食事
目玉焼きのせ焼きそば、冷奴、おからいり、きゅうりの三五八漬け、なすの煮浸し、味噌汁
運動
腕立て伏せ20回 2セット
腹筋 各部位20回 8種類
背筋 各部位10回 3種類
ランジ20回 3セット
カーフレイズ30回 3セット
ジョギング 雨のため休み

最近は和洋問わず食べるおからいり。
食物繊維、マグネシウム、カルシウム、ビタミンB2。
体に良いとされる栄養ばかり。
特に食物繊維はゴボウの2倍もあるらしいです。

大豆には炭水化物も含まれています。
これはダイエットにはむしろマイナス。
でも、大豆の炭水化物にはオリゴ糖が入っているとか。
オリゴ糖は腸内の善玉菌のえさ。
結果、整腸作用も期待できるそうです。

ネギ1本を千切り。
ニンジン1本を短冊切り。
乾燥しいたけを水に戻して千切り。

ごま油を引いてネギを炒める。
ニンジンとしいたけをいれて炒める。
大体火が通ったらおからを入れる。
炒めつつ水を加える。
砂糖、醤油、酒、だしのもと。
味を見ながら少しずつ加える。

近所の野菜即売店。
おからの量が半端なく、鍋二つ分になります。
でも値段はたった60円。

おからいり。
あると嬉しい名脇役です。

かんがえごと

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また登りに行きたいなぁ、と動画で我慢しています。めちゃくちゃ辛い。辛いけど登りたい。