レコーディング
間食
チョコブラウニー ビスコ アルフォート大袋 ポップコーン プロテインバー
食事
ちゃんこ鍋 ポテトサラダ
運動
休み
今日は登山後の運動休み。
そして食べたいものを食べて良い日。
そんな日に選んだ食事は鍋。
豚肉に餃子。
白菜、しいたけ、しめじ、油揚げ、豆腐。
水とダシと日本酒を沸騰させて味噌を溶く。
最後にごま油を回しかけてちゃんこ鍋の完成です。
今日はラーメンを水で戻しておいてから鍋に入れました。
もともと茹で時間が7分と長いもの。
水につけることで茹で時間を短縮させる狙いです。
おいしい。
そしてあったまる。
肌寒かったはずなのに汗をかきながらおいしくいただきました。
……それにしても今日も食べたなぁ。
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気軽に行ける百名山。
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