レコーディング
間食
パンチェッタとバジルトマトのホットサンド
玄米ブラン チョコ キャラメル
食事
パンチェッタとしめじのジェノベーゼパスタ ポトフ キウイ
運動
腕立て伏せ20回2セット
腹筋 各部位20回8種類
背筋 各部位10回3種類
カーフレイズ30回3セット
スクワット20回左右3セット
ジョギング5.1km(ダッシュ3回)
けんすい5回
ディップ10回
運動を休んでいる間に色々と
食べ物関連で挑戦していたことがあります。
その一つがたくあん漬け。
数日間、大根を干した後で
ぬか、ザラメ、塩、昆布、みかんの皮を混ぜたものに漬け
再び数日間、おいておきます。
大根は少量、
ザラメの代わりに砂糖、
昆布の代わりに塩昆布、
漬けるのはジップロックに入れて冷蔵庫で、
など、色々とアレンジを加えながら挑戦してみました。
初めて漬けて味見したところ甘すぎました。
もっとしっかり塩味が欲しい、と塩を追加。
ところが今度は塩辛すぎる。
歯応えはすごく良いけれど、
たくあんの優しい甘みが失われてしまいました。
2回目のチャレンジ。
大根が乾きやすいように縦に4分割。
……したのが悪かったのか、風通しが悪かったのか
途中からカビのような黒い斑点ができて
なくなく全て放棄。
そして3回目のチャレンジ。
今回は干すときはそのまま。
漬けるときに半分にしてみました。
味見してみたところ、甘みと塩気のバランスよし。
歯応えもしっかりあって満足のいくできになりました。
食事の際には一皿、生の野菜が欲しい。
和食の時の漬物はしばらくたくあんで楽しめそうです。

かんがえごと
女性「子どもの頃から倹約して貯めた数百万円を引き出そう」⇒ 口座を確認したら衝撃の事実が判明して絶望してしまう・・:はちま起稿
これは酷すぎる。親が全て子供を保護するとは限らないのか……。
一番人生が詰みやすいのって、貧困層じゃなくて「ギリギリ中流家庭」だと思う。:えのげ
国民全員に毎月7万円分の期限付きマイナポイント配りましょうよ。
スキー場の数が過去最少 マツコ、スキー人口減少の理由推測「何やってんだろう?を超えた人がジジイ、ババアになっても…」:登山ちゃんねる
全然興味はないけれど、バブルの頃の元気の良さはスキー場にあったような気がします。
【画像】シングルマザー女性『お湯はフライパンで沸かしてます。部屋が暖かくなるから』:凹凸ちゃんねる
暖房とかでなく、調理すると確かに部屋が暖かくなるのでおすすめ。
【画像】とうとう-42度の大寒波が3連休の日本に到来してしまうwww:キニ速
月曜日の冷え込みに今から戦慄しています。注意です。
【悲報】買って悪かった家電一位、食洗機に決定wwwwwwwww:ハムスター速報
縦置き洗濯機の悪評が多くなってきて戸惑う。あんなにみんなベタ褒めだったのに……。
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