レコーディング
間食
チョコ
食事
ビッグマック風ホットサンド キウイ
ご飯 ハンバーグ レタス 納豆 いぶりがっこ 味噌汁
運動
腕立て伏せ20回2セット
腹筋 各部位20回8種類
背筋 各部位10回3種類
カーフレイズ30回3セット
ランジ20回左右3セット
ジョギング5.0km(ダッシュ3回)
けんすい5回
ディップ10回
登山後はずっと運動をサボっていました。
登山後一日目、二日目は休息。
それから寒かったり面倒だったり。
登山時はもっと体力をつけないと、なんて
間がていたはずなのに……。
一度やめてしまうとこんなものです。
休んでいた間は軽く足の筋トレをするくらいでした。
あとしていたことといえば、ホットサンド研究です。
パンチェッタ、しめじ、トマト、バジル。
お気に入りの組み合わせは何度食べても美味しい。
そのうち、違うものも挑戦してみたくなりました。
そこで思い出したのがビッグマック風タコス。
非常に美味しかったのですが、欠点もありました。
まず、タコスの薄い生地。
食感が楽しいし味も良いのですが
もっとバンズのようなパンとしての食感が欲しい。
そして手間。
タコスにひき肉を乗せて焼き、裏返して焼き
最後にもう一度裏返して具を載せる。
この手順が意外と面倒で、キッチンを所狭しと
動き回らなくてはいけません。
ここで、ふとホットサンドメーカーを
うまく利用できないか頭を回らしました。
前もってパテ(ハンバーグ)はまとめて焼いておく。
食べるときに食パンにチーズとパテを挟んでレンチン。
チーズが溶けたらパンを開いて
キャベツ、トマト、ピクルス、そして
ひとつまみの塩胡椒に作ったソースをかけて
ホットサンドメーカーに挟みます。
あとは軽く火で炙って完成。
ホットサンドメーカーはふんわりと挟むタイプを使用。
そのため、パンの表面がカリッとするくらいで
中の具材も大きくはみ出ることはありません。
これが非常に美味しい。
ソースの甘味とピクルスの酸味。
キャベツとトマトの新鮮でジューシーな口当たり。
パテの肉肉しい味がそれらに包まれ渾然一体。
割と手間もかからず、満足感も大きい。
想定通り、大成功でした。
ボリュームはあるけれどあまりに美味しくて
2つはペロリと行ってしまいます。
ビッグマックの値上がりはニュースにもなりましたが
これが家で食べられるのであれば全然問題ありません。
そんな食生活だったので、体はだいぶ重くなっているはず。
気が向いたら明日も走ろうと思います。
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ふんわり挟むタイプのホットサンドメーカー。具をふっくら仕上げたい場合はこちらの方がいいです。軽いし、なんと言っても安いのでおすすめです。